El proyecto del Nobu Hotel de Madrid, vinculado a la estrella de Hollywood Robert De Niro, al chef Nobu Matsuhisa y al productor de cine Meir Teper, del que ya hablamos el 21 de febrero de 2025, supera los retrasos por cuestiones urbanísticas y de licencias desde 2021. Estará ubicado en el número 26 de la calle de Alcalá, entre la Plaza de Cibeles y la Puerta del Sol, en un inmueble propiedad de la socimi Hotei (antes Millenium Hospitality). Ahora su apertura queda prevista para el día 1 de septiembre de 2026.
Contará con un restaurante de tres niveles, spa de última generaión, gimnasio y una azotea con vistas panorámicas en la céntrica calle de Alcalá de la capital española. El hotel forma parte de la marca Nobu Hotels, tratándose de otra de sus apuestas por fusionar la gastronomía, el lujo y los servicios.
Esta marca ya cuenta con cerca de cuarenta hoteles repartidos por América, Asía y Europa, entre los que se encuentran los existentes en destinos españoles como Ibiza, Marbella, Barcelona y San Sebastián. Su inauguración se enmarca en el auge de este tipo de hoteles de lujo en nuestro país.
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